هل تعلم أن ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺟﻮﺯ ﺍﻟﻬﻨﺪ ﻳﺰﻳﺪ ﺍﻟﺘﺮﻛﻴﺰ ﻭﻳﻘﻮﻯ ﺍﻟﺬﺍﻛﺮﺓ

ﻭﻋﻦ ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﺜﻤﺮﺓ، ﻳﻘﻮﻝ ﺩﻛﺘﻮﺭ ﺧﺎﻟﺪ ﻳﻮﺳﻒ ﺃﺧﺼﺎﺋﻰ ﺍﻟﺴﻤﻨﺔ ﻭﺍﻟﻨﺤﺎﻓﺔ، ﻭﻋﻀﻮ ﺍﻟﺠﻤﻌﻴﺔ ﺍﻟﻤﺼﺮﻳﺔ ﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺍﻟﺴﻤﻨﺔ، ﻋﻀﻮ ﺍﻟﺠﻤﻌﻴﺔ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔ ﻟﻠﺴﻤﻨﺔ ﻳﻌﺪ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻷﺑﺤﺎﺙ، ﺍﻟﺘﻰ ﺃﺟﺮﻳﺖ ﺑﺸﺄﻥ ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺛﻤﺮﺓ ﺟﻮﺯ ﺍﻟﻬﻨﺪ، ﻭﺍﻟﺘﻰ ﺗﺸﺒﻪ ﻓﻰ ﺗﻜﻮﻳﻨﻬﺎ ﺍﻟﺪﺍﺧﻠﻰ ﻓﺼﻮﺹ ﺍﻟﻤﺦ ﺍﻟﺒﺸﺮﻯ، ﺃﻇﻬﺮﺕ ﻧﺘﺎﺋﺞ ﺗﻠﻚ ﺍﻷﺑﺤﺎﺙ ﻗﺪﺭﺓ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻟﺘﻠﻚ ﺍﻟﺜﻤﺮﺓ ﻓﻰ ﺗﻌﺰﻳﺰ ﺍﻟﻘﺪﺭﺍﺕ ﺍﻟﻌﻘﻠﻴﺔ، ﻛﺎﻟﺬﺍﻛﺮﺓ ﻭﺍﻟﺘﺮﻛﻴﺰ ﻭﺗﻨﺸﻴﻂ ﺧﻼﻳﺎ ﺍﻟﻤﺦ، ﺍﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﺳﺘﻴﻌﺎﺏ ﺍﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎﺕ ﻭﺗﺤﻠﻴﻠﻬﺎ، ﻭﻛﺬﻟﻚ ﺍﻟﻘﺪﺭﺍﺕ ﺍﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻭﺍﻟﺴﻠﻮﻙ، ﻣﺜﻞ ﺍﻟﺘﻮﺍﺻﻞ ﻣﻊ ﺍﻷﺧﺮﻳﻦ.

ﻟﺬﻟﻚ ﺗﻌﺘﺒﺮ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﺜﻤﺮﺓ ﻣﻦ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺍﻟﻬﺎﻣﺔ ﻓﻰ ﻣﺮﺍﺣﻞ ﺍﻟﻨﻤﻮ ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ، ﻭﺧﺎﺻﺔ ﻓﻰ ﻓﺘﺮﺓ ﺍﻟﻤﺮﺍﻫﻘﺔ.

ﻭﻣﻦ ﺃﻓﻀﻞ ﺍﻟﻄﺮﻕ ﺍﻟﺘﻰ ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﻧﺘﻨﺎﻭﻝ ﺑﻬﺎ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﺜﻤﺮﺓ، ﻫﻰ ﺇﺿﺎﻓﺘﻬﺎ ﺇﻟﻰ ﻭﺟﺒﺔ ﺍﻹﻓﻄﺎﺭ ﻓﻰ ﺍﻟﺼﺒﺎﺡ، ﺣﻴﺚ ﻳﻔﻀﻞ ﺍﺳﺘﺒﺪﺍﻝ ﺍﻟﻠﺒﻦ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﻓﻰ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﻮﺟﺒﺔ ﺑﻜﻮﺏ ﻣﻦ ﻟﺒﻦ ﺟﻮﺯ ﺍﻟﻬﻨﺪ، ﻭﻳﻤﻜﻦ ﺇﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﺒﻮﺏ ﺍﻟﻜﺎﻣﻠﺔ ﺇﻟﻴﻪ، ﻣﺜﻞ ﺍﻟﻜﻮﺭﻥ ﻓﻠﻴﻜﺲ ﻭﺍﻟﺘﻰ ﺗﺤﺘﻮﻯ ﺃﻳﻀﺎ ﻋﻠﻰ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ” ﺏ ” ، ﺍﻟﺬﻯ ﻳﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻮﺗﺮ ﻭﺍﻟﻘﻠﻖ، ﻭﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﻬﺪﺋﺔ ﺍﻷﻋﺼﺎﺏ، ﻭﺯﻳﺎﺩﺓ ﺍﻟﺘﺮﻛﻴﺰ، ﻭﺑﺬﻟﻚ ﻧﻜﻮﻥ ﻗﺪ ﺣﺼﻠﻨﺎ ﻋﻠﻰ ﻭﺟﺒﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ ﺗﺴﺎﻋﺪﻧﺎ ﻋﻠﻰ ﺗﻌﺰﻳﺰ ﻗﺪﺭﺍﺗﻨﺎ ﺍﻟﻌﻘﻠﻴﺔ ﻃﻮﺍﻝ ﺍﻟﻴﻮﻡ.

ﻛﻤﺎ ﻳﻨﺼﺢ ﺑﺈﺿﺎﻓﺔ ﺑﺸﺮ ﺟﻮﺯ ﺍﻟﻬﻨﺪ ﺇﻟﻰ ﺑﻌﺾ ﺍﻷﻃﺒﺎﻕ ﺍﻟﺘﻰ ﻧﺘﻨﺎﻭﻟﻬﺎ ﺃﺛﻨﺎﺀ ﺍﻟﻴﻮﻡ، ﺃﻭ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﻗﻄﻊ ﺍﻟﺠﻮﺯ ﺍﻟﻄﺎﺯﺝ ﺑﻴﻦ ﺍﻟﻮﺟﺒﺎﺕ.