تعرف على أهم الفوائد الصحية لتناول البرقوق

 

جيدة لصحة العظام

يمكن للبرقوق زيادة كثافة المعادن في العظام وفي العمود الفقري والساعدين.

تحسين الذاكرة

تناول 3-4 حبات من البرقوق يوميا تعمل كمضاد فعال للأكسدة كما تساعد على تحييد الخلايا الضارة الجزيئات الحرة التي تؤثر على الذاكرة.

ينظف الأمعاء

البرقوق المجفف المعروف طريقة مجربة ومختبرة لتنظيم حركات الأمعاء. لأن كل حبة برقوق مجففة تحتوي على 1 جرام واحد من الألياف، لذا يمكنك تناولها كما هي أو مع وجبة رقائق الإفطار، انقع بضع حفنات من البرقوق الطازج في الماء المغلي، اتركها لتبرد ثم خزنها في وعاء مغطى في الثلاجة..

يحافظ على نسبة السكر في مستويات معتدلة

يساعد البوتاسيوم في الحفاظ على ضغط الدم المرتفع في حدود صحية وبالتالي يقلل من خطر حدوث السكتة الدماغية، حبة برقوق طازجة متوسطة الحجم تحتوي على 113 ملج من البوتاسيوم التي يمكن أن تكون مفيدة حقا، الصبغة الحمراء الداكنة التي تميز البرقوق تعرف باسم الانثوسيانين، تقي من السرطان عن طريق تطهير الجسم من الجذور الحرة الضارة.

 

يساعد في خفض نسبة السكر في الدم

البرقوق يحتوي على مؤشر نسبة سكر منخفضة في الدم، وهو ما يعني أن تناولها يمكن أن يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.