الأطعمة الغنية بالدهون تزيد من مشاكل الخصوبة

الفجر الطبي

الأطعمة الغنية بالدهون
الأطعمة الغنية بالدهون تزيد من مشاكل الخصوبة



نشرت صحيفة الديلي ميل البريطانية تحذيرات، أن سوء التغذية قد يقود إلى تزايد في مشاكل الخصوبة في بريطانيا والولايات المتحدة وغيرها من البلدان الغنية،.

وتشير الأدلة الجديدة أنه حتى النساء النحيفات قد تواجهن صعوبات في تكوين أسرة إذا كان لديهن نظام غذائي عالي الدهون.

وتشير البحوث الجديدة أيضاً إلى أنه من المرجح أن يكون الرجال أقل خصوبة اذا كانوا يأكلون الأطعمة غير الصحية المليئة بالدهون غير المشبعة.

وتشير ثلاث دراسات جديدة قدمتها الجمعية الأمريكية للطب التناسلي في مؤتمر بالتيمور اليوم إلى أن الغذاء عالي الدهون قد يضر بالمبيضين، مما ينتج أجنة ذات نوعية رديئة كما وتقلل أيضاً عدد الحيوانات المنوية لدى الرجال.

وقال الدكتور إدغار موكانو، وهو طبيب نسائي استشاري في مستشفى البهو في دبلن أن سوء التغذية كان من دون أدنى شك "أحد الأسباب الرئيسية" التي تجعل الأزواج أقل إنجاباً للأطفال أكثر مما كانت عليه في الماضي.

وهذه مشكلة خاصة قد تؤثر بشكل أكبر على للرجال، كما قال، حيث انخفض متوسط عدد الحيوانات المنوية في البلدان الغنية على مدى العقود الثلاثة الماضية.

وهذا الانخفاض قد جعل منظمة الصحة العالمية تضطر لخفض معدل " عتبة" ما اعتبرته "العقم عند الذكور" من 20 مليون من الخلايا المنوية في الملليمتر الواحد إلى 15 مليون خلية.

وحسب الخبراء تعتبر الوجبات الغذائية عالية الدهون هي جزء من المشكلة، وهذا يلفت الانتباه إلى حقيقة أننا لا ينبغي أن نركز فقط على الخصوبة في النساء ، حيث يمكن أيضا أن تكون قضية الذكور.

وكان الدكتور موكانو قد أجرى بحثيبين مدى تأثير استهلاك الدهون غير المشبعة على معدلات خصوبة الرجال الذين يأتون لمحاولة الإنجاب من خلال التلقيح الاصطناعي.

ووجد فريق من كلية هارفارد للصحة العامة أن معدلات التخصيب كانت منخفضة عند الأزواج الذين يتناولون الوجبات الغذائية عالية الدهون المتحولة trans fat.

ويتم استخدام الدهون المتحولة لتحسين الطعم والملمس والعمر الافتراضي للأطعمة المصنعة.
وهذه الدهون، والتي تستخدم في بعض أنواع السمن النباتي والحلويات والبسكويت وزيت الطهي، قد تم بالفعل حظرها في كل من النمسا وايسلندا وسويسرا والدنمارك - لكن رفضت بريطانيا مرارا وتكرارا أن تحذو حذوها.

وقد وجد فريق بجامعة هارفارد أن الرجال الذين لديهم أدنى استهلاك للدهون المتحولة زادت لديهم فرصة الغنجاب بنسبة 83 في المائة ، مقارنة مع 47 في المائة لأولئك الذين يتناولون الدهون المتحولة بصورة أكبر أعلى.

واقترحت الدراسة الثانية من جامعات شمال وجنوب كارولينا أن النساء اللاتي يتناولن المزيد من الطعام المقلي يكون لديهن مستويات منخفضة من الأجنة القابلة للحياة و كذلك تنخفض لديهن معدلات التخصيب.
والدراسة الثالثة التي قامت بها جامعة كولورادو في دنفر، وجدت أن الفئران التي غذيت باتباع نظام غذائي عالي الدهون تلفت لديها المبايض بشكل أسرع وقلت معدلات الخصوبة لديها، حتى لو كانوا لا يعانون من زيادة الوزن.

الدكتور ريتشارد كينيدي وهو طبيب أمراض نساء في كوفنتري والرئيس السابق للجمعية الخصوبة البريطانية، قال إن البدانة تعتبر مشكلة صحية عامة رئيسية وليس هناك شك في أنها مرتبطة بجوانب معينة من الخصوبة، وتحديدا إنتاج البيض وجودة الحيوانات المنوية