ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
menuالرئيسية

أفضل طريقة لعمل شوربة الجمبري.. تعرفي عليها!

الأربعاء 11/يناير/2017 - 10:51 م
أفضل طريقة لعمل شوربة الجمبري.. تعرفي عليها!
شوربة الجمبري
أميرة عبد الهادي
 
شوربة الجمبري بالجبن الكريمي من الوصفات المحببة في الشتاء، لذا نقدمها لكِ بطريقة جديدة، فجربيها وشاركينا رأيكِ.

المقادير: 
½ كيلو جمبري صغير مقّشر ونظيف.
¾ كوب كريمة طبخ.
½ 1 - 2 كوب ماء.
2 كوب عصير طماطم طازج.
2 بصلة متوسطة مفرومة.
2 ملعقة كبيرة زيت.
½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
½ ملعقة صغيرة ريحان مجفف مطحون.
½ ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف.
3 ملاعق كبيرة ريحان طازج مفروم.
ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير: 
1- على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
2- أضيفي الطماطم واتركيها حتى تغلي، ثم اخفضي النار واتركيها تغلي لمدة 8 دقائق.
3- أضيفي الجمبري والكريمة والماء، والتوابل مثل الملح والريحان المجفف والأوريغانو والثوم، واتركيه على نار متوسطة حتى يغلي.
4- غطّي القدر واتركي الشوربة على نار هادئة حتى ينضج الجمبري.
5- ضعي الشوربة في أطباق التقديم، وزينيها بأوراق الريحان.
6 قدميها مع التوست المحمص.
تعليقات Facebook تعليقات بوابة الفجر

هل انتى مع مقاطعة الياميش بعد ارتفاع الاسعار
مباريات دولية ودية - منتخبات
موزمبيق - أساسي
-
x
17:00
-
زيمبابوي - أساسي



خدمات
اسعار العملات
  • دولار

    18.135 ج.م

  • يورو

    20.296 ج.م

  • ر.س

    4.8356 ج.م

  • د.ا

    2.367 ج.م

  • د.ك

    59.7332 ج.م

اوقات الصلاة
  • فجر

    3:10 ص

  • ظهر

    11:58 ص

  • عصر

    3:34 م

  • مغرب

    7:00 م

  • عشاء

    8:34 م

الطقس