طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة بالموز

الموز: 2 حبة "مهروس"

زبدة الفول السوداني: كوب

حبوب الشيا: ربع كوب "مغسولة بربع كوب ماء"

بودرة الكاكاو: نصف كوب

سكر: ربع كوب

الفانيليا: ملعقة صغيرة

بيكنج بودر: ملعقة صغيرة

1- سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2- اخلطي الموز المهروس مع الفانيلا و الكاكاو البودرة و حبوب الشيا والبيكنج باودر و السكر في وعاء.

3- أضيفي زبدة الفول السوداني و اخلطي حتى تتمازج المكونات وتتماسك لتصبح كالعجينة.

4- جهزي صينية خبز مربعة قياس 9 انش و بطنيها بورق الزبدة.

5- اسكبي المزيج في الصينية و سوي الوجه بالملعقة وأدخلي الصينية للفرن المجهز لمدة 10 دقائق.

6- اتركي البسكويت حتى يبرد ثم قطعيه مربعات صغيرة وممكن رش الوجه بالسكر الناعم قبل التقديم.