بهذه الطريقة.. احصلي على صينية "بطاطس بالكريمة"
لكل ست مصرية، تقوم بطهي الطعام، تحرص على اخراجه بالمعنى الصحيح، إليكِ وصفة سهلة وبسيطة لعمل "بطاطس بالكريمة".
المقادير
- حبتين بطاطس حلقات
- حبة فلفل رومي جلقات
- كوب كريمة طبخ
- مكعب ماجي
- ثوم
- بصل مقطع صغير
- ملعقتين زبده
- كمون - فلفل اسود
- قليل من الكزبرة مفرومه
الطريقة
- ضعي البصل في الزبده.
- ضيفي الثوم والماجي والكمون والفلفل الاسود والكزبره، مع نص كوب من المياه.
- ضيفي الكريمة وحركيها إلى ان تبدأ في الغليان.
- احضري صينية للبطاطس، وضعي فوقها الفلفل الرومي، وضيفي المزيج السابق عليها.
- ادخلي الصينية الفرن على درجة 120مئوية.
ملحوظة
يمكن إضافه قليل من اللحم المفروم مع الكزبرة.