بهذه الطريقة.. احصلي على صينية "بطاطس بالكريمة"

الفجر الطبي

بطاطس بالكريمة
بطاطس بالكريمة


لكل ست مصرية، تقوم بطهي الطعام، تحرص على اخراجه بالمعنى الصحيح، إليكِ وصفة سهلة وبسيطة لعمل "بطاطس بالكريمة".

المقادير
- حبتين بطاطس حلقات
- حبة فلفل رومي جلقات
- كوب كريمة طبخ
- مكعب ماجي
- ثوم
- بصل مقطع صغير
- ملعقتين زبده
- كمون - فلفل اسود
- قليل من الكزبرة مفرومه

الطريقة
- ضعي البصل في الزبده.
- ضيفي الثوم والماجي والكمون والفلفل الاسود والكزبره، مع نص كوب من المياه.
- ضيفي الكريمة وحركيها إلى ان تبدأ في الغليان.
- احضري صينية للبطاطس، وضعي فوقها الفلفل الرومي، وضيفي المزيج السابق عليها.
- ادخلي الصينية الفرن على درجة 120مئوية.
ملحوظة
يمكن إضافه قليل من اللحم المفروم مع الكزبرة.