طريقة تحضير سوفليه سريع بالشوكولاتة

الفجر الطبي

سوفليه بالشوكولاتة
سوفليه بالشوكولاتة


المقادير:
8 ملاعق كبيرة طحين أبيض.
4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
5 ملاعق كبيرة زيت.
4 ملاعق كبيرة حليب.
4 ملاعق كبيرة سكر.
2 حبة بيض.
ملعقة صغيرة فانيليا.
1/3  كوب شوكولاتة مبشورة .

طريقة التحضير:
- في وعاء الخفق ضعي البيض والسكر والفانيليا واخفقي جيدًا ثم أضيفي الحليب والزيت واستمري بالخفق 4 دقائق حتى تختلط المقادير.

- اضيفي الطحين والبيكنج بودر والكاكاو والشوكولاتة المبشورة وقلبي بملعقة خشب.

- في قوالب كب كيك مدهونة جيدًا وزعي المقدار.

- اخبزي  في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 5 – 7 دقائق ثم اتركيها تبرد قليلًا قبل التقديم.

- قدميها مع صوص شوكولاتة أو حلوى السكر وبالهنا والشفا.