مصر الأولى عالميًا في إنتاج التمور

قال محمد الأنصاري، استشاري منظمة الأغذية العالمية "فاو": إن استراتيجية تطوير صناعة التمور تهدف إلى الاستفادة من المنتجات الثانوية ومخلفات التمور والنخيل وتعظيم القيمة المضافة، مؤكدًا أن مصر تحتل المرتبة الأولى عالميًا في إنتاج التمور بنحو 1.4 مليون طن سنويًا تمثل 17.7% من انتاج العالم والمقدر بـ 7.5 مليون طن.

وأضاف الأنصاري على هامش مشاركته في مهرجان التمور الثالث بواحة سيوة تحت رعاية الرئيس السيسي، أن الاستراتيجية تهدف إلى خلق فرص عمل جديدة نتيجة لانتعاش قطاع إنتاج وتعبئة وتصنيع وتسويق التمور، حيث تعد من الصناعات كثيفة العمالة.