"الدواجن": تحذر من ارتفاع الأسعار بسبب إعدام الهياكل "بدون سبب"

الاقتصاد

دواجن
دواجن


حذر الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، من زيادة الأسعار بنسبة 25% نتيجة إعدام الحملات التفتيشية من الطب البيطري ومفتشي التموين لكميات من هياكل الدواجن  دون سبب فني، حيث إن هذه النسبة تمثلها الهياكل من حجم الفرخة ذاتها وعند إعدامها تزيد التكلفة وترتفع الأسعار وهو ما يجب أن تراعية الحملات التفتيشية علي هذا القطاع.


وقال السيد، إن اللجنة المكونة من الطب البيطري  قامت بحملة علي احدي مجازر القاهرة ومصادرة  طن هياكل معبأة ومكيسة داخل الثلاجة بالمجزر رغم وجود طبيب بيطري مقيم داخل المجزر للاشراف الفني وهو ما يمثل خطورة كبيرة علي هذا القطاع والمواطنين لان الهياكل لها مستهلكيها في ظل الحالة الاقتصادية الحالية مشيرا الي إنه من واقع الاحصائيات الرسمية هناك 28% من المواطنين  تحت خط الفقر ومن 48 الي 52%  يواجهون صعوبة في تلبية احتياجاتهم اليومية وهذا يعني ان الغالبية العظمي تستهلك الهياكل لعدم قدرتها المالية علي شراء الفراخ وإعدام هذه الهياكل يعني زياة الاسعار بنسبة 25% وهي نسبة اعدام الهياكل.

وأكد أن المواصفة الموجودة حاليا لـ"المفروم والمنزوع ميكانيكيا" لا تنطبق علي الهياكل ومن هنا لابد من وجود مواصفة واضحة وصريحة للهياكل  لتجميدها لمدة من  3 الي 6 أشهر لمساندة المستهلكين محدودي الدخل حيث تعتبر هذه الهياكل بالنسبة لهم ضرورة لعدم قدرتهم المالية علي شراء الفراخ .