نصائح ذهبية لنجاح أي نوع من الكيك

إليكِ بعض النصائح التي إذا اتبعتيها، ضمنتي نجاح أي نوع من أنواع الكيك..

- يفضل أن تنخلي الدقيق مع الباكينج باودر قبل التحضير، حتى يُصبح الكيك هشًا أكثر.

- اخفقي البيض مع الزبد لوقت أطول حتى تحصلي على كيك لذيذ ومنتفخ.

- يمكنكِ استبدال الزبد في المكونات بالزيت النباتي، ولكن يبقى مذاق الزبد هو الأفضل بالنسبة للكثيرين.