مشروبات أساسية لا غنى عنها في الشتاء
نحتاج في فصل الشتاء مرطبات ووصفات طبيعية بسيطة ونصائح لكي نحصل على بشرة رطبة وأيدي ناعمة وقدم صحية أثناء البرودة الشديدة، نحتاج إلى وصفات للحصول على شعر ناعم وحيوي وشكل انيق وجذاب، إلى جانب رغبتنا في تناول طعام صحي مناسب لبرودة قارصة، ونأمل في تناول مشروبات دافئة ولذيذة أيضًا.
لذا يحرص موقع "لافام" دائمًا أن يقدم لقرائه كل ما هو مفيد لهم ويهم أمرهم، ومن خلال التالي سنعرض لكم مشروبات أساسية يمكن تناولها في فصل الشتاء:
الشاي الأخضر
يعتبر الشاي عموما بكل أنواعه من مشروبات الشتاء الشائعة والمحبوبة للجميع، ولكن للشاي الأخضر أهمية إضافية، حيث أنه يرفع درجة حرارة الجسم مما يشعر بالدفء وكذلك النشاط والقدرة على إنجاز الأعمال.
الزنجبيل
ورغم فوائده المتنوعة ورغم كونه من مشروبات الشتاء التي ينبغي أن نتمسك بها، إلا أنه لا يملك شعبية مثل باقي المشروبات الأخرى، وذلك لأن مذاقه لاذع قليلًا فلا يحبه الجميع، وقليلون فقط من يحبوه لفوائده لا لمذاقه.
الليمون
يعد الليمون من مشروبات الشتاء بامتياز سواء كان باردا أو ساخنا، لأنه يحتوي على فيتامين سي والذي نحتاج إليه بشدة في فصل الشتاء للوقاية من نزلات البرد، ويمكننا تناول الليمون كعصير بارد ومعه بعض ورق النعناع والذي سوف يعمل كمهدئ أيضا ويمكننا تناوله دافئا.
المغات
وهي لمن لا يعرفها حبوب الحلبة مطحونة، ويتم إعدادها عن طريق إضافة ثلاث ملاعق منها إلى ملعقة زبدة وتحمر قليلا ثم يتم إضافة الماء والسكر وتترك على النار حتى يغلظ القوام.
الكاكاو
مشروب الكاكاو اللذيذ والذي يتم صنعه عن طريق إضافته للحليب الساخن، وكذلك مشروب الشيكولاتة الساخنة، فهي مشروبات لذيذة نحبها جميعا وخصوصا الأطفال.
القرفة
القرفة لذيذة ومغذية وهي ليست من مشروبات الشتاء فقط وإنما مشروب مفضل للكثيرين طوال العام وإن كنا في حاجه إليه أكثر في فصل الشتاء.
السحلب
هو مشروب شعبي له تاريخ قديم وما زلنا نتمسك به إلى الآن، وهو من مشروبات الشتاء اللذيذة والتي يكثر تناولها على المقاهي خلال فصل الشتاء.
الشوربة الشوربة أو الحساء
هي طبق مفضل ولذيذ ومن مشروبات الشتاء الممتعة والتي تشعرنا بالدفء أيضا إلى جانب أنها مغذية جدًا. في فصل الشتاء تحديدًا تُعد الشوربة من الأطباق الأساسية على المائدة وهي فاتحة الطعام، والشوربة هنا نوعين وهي المرق، أي مسلوق اللحوم أو الدجاج.
شوربة الخضار
نحتاج إلى العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية في فصل الشتاء والتي نحصل عليها من الخضروات الطازجة والفاكهة، ولكن نظرًا لبرودة الجو نجد صعوبة في أكل الخضروات طازجة وخصوصا أطباق السلطة، وهنا تُعد شوربة الخضار بديلا ممتازا حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، وتشرب ساخنه وتشعرنا بالدفء.
شوربة القلقاس
يعد القلقاس مصدرًا هامًا للفيتامينات والمعادن، كما وأنه من أوائل الخضروات التي زرعها الإنسان، قيمته الغذائية عالية جدا، يتم طهوه مع نبات السلق وإعداد شوربة لذيذة ومغذية.
