طريقة عمل كب كيك الكنافة
كل "ست" بيت مصرية تشعر بالملل والحيرة عند تحضير الطعام لأطفالها حين ذهابهم إلى المدرسة أو لزوجها عند رجوعه من عمله، فينتابه شعور بالجوع، ويتساءل "هناكل إيه النهاردة؟"، فتبدأ في تحضير الطعام ولكن بطرق مختلفة بخلاف ما كان عليه في وقت سابق لكي يستمتعون به عند التناول.
لذا يحرص موقع "لافام" على تقديم لكِ المساعدة عند تحضيركِ ما تشاءين، من جميع أنواع المأكولات والأطعمة التي يشتهيها زوجكِ ولا تعرفي كيفية الإعداد؟
نقدم لكِ إتيكيت الطعام والمأكولات المصرية والعربية والأجنبية، لكي تتميزين بالتنوع عن غيرك وتصبحين مختلفة دائمًا.
وإليكِ الآن طريقة تحضير كب كيك الكنافة
المكوّنات
خمسمئة غرام من عجينة الكنافة.
نصف كوب من السمن.
كمية من الجبن، أو المكسرات حسب الرغبة.
كمية من الفستق الحلبي المجروش للزينة.
طريقة التحضير
نضع في وعاء العجينة، ونصف مقدار السمن.
نفرك العجينة جيداً حتى تتشرّب كمية السمن.
ندهن صينية خاصّة بالكب كيك بكمية قليلة من السمن، ونوزّع القليل من عجينة الكنافة في قعرها.
نملأ القوالب بالجبن أو المكسرات، ثمّ نغطيها بالكنافة مرةً أخرى.
ندخل الصينية إلى الفرن على الرف الأوسط، ونخبزها لمدة عشر دقائق.
نخرج الكنافة من الفرن، ثمّ نسقيها بالقطر البارد مباشرةً، ونزيّنها وجهها بكمية قليلة من الفستق الحلبي المجروش.
