مطالب بزراعة 3 مليون فدان زيتون لسد عجز استيراد الزيوت من الخارج
hنتهت أمس فاعليات مؤتمر الغذاء والتنمية الزراعية المستدامة برئاسة الدكتور خالد حمزة رئيس جامعة الفيوم، وبمشاركة جامعات الإسكندرية والسادات والفيوم، والمركز القومي للبحوث، والجمعية العلمية للصناعات الغذائية، ويونليفر مشرق ودريم الصناعية.
وطالب المشاركون في بيان توصيات المؤتمر علي ضرورة الاهتمام بفكر التنمية المستدامة في كافة مشروعات المجالات الصناعية والزراعية والبيئية للارتقاء بجودة الحياة في مصر والحفاظ على موارد الدولة وكذلك الأستثمار في زراعة 3 مليون فدان زيتون في سيناء ومرسى مطروح والعريش وكافة المحافظات الحدودية لتخفيض الفجوة الرهيبة في استيراد وإستهلاك الزيوت في مصر، والتي تعدت الـ 95 % بعد غلق العديد من مصانع الزيوت في مصر مؤخرًا وتحقيق الأمن العام لمصر من خلال مشروعات التنمية الزراعية.
وأكدت التوصيات، علي ضرورة تشجيع المؤسسات الصناعية المصرية الخاصة والعامة على استخدام برامج التنمية المستدامة لتحفيض استهلاك الطاقة و المياه والانبعاثات البيئية والارتقاء بالمنتج المصري واقامة مصانع تدوير المخلفات من خلال فكر المشروعات الصغيرة لتوظيف الشباب، فيما ناشد الحضور الحكومة المصرية بضرورة تطبيق برامج ومشروعات التنمية المستدامة داخل كافة المؤسسات الحكومية والمستشفيات والجامعات المصرية مما سيساهم بشكل مباشر في تخفيض العجز المائي و الطاقة والمخلفات من هذة الاجهزة الحكومية العتيقة.
وأشارت التوصيات علي ضرورة تشجيع زراعة المحاصيل غير التقليدية التي تصلح في كافة انواع التربة – خاصة الاراضى الهامشية بالصحراء و الصعيد مثل منتجات الشكوريا و الطرطوفة و الكسافا و الكنوا و التي تصلح لانتاج الاعلاف و تسمح بتشجيع الاستثمار في الانتاج الحيواني – خاصة ان هذه المنتجات تصلح لعلاج مرضى السكر و الروماتيزم ايضا مما يعود على الاقتصاد المصري بالمنفعة و زيادة حجم الناتج القومي و التصنيع المباشر للادوية و الاعلاف – خاصة ان فجوة انتاج الاعلاف في مصر تصل الي 4 مليون طن سنويا مايعادل 70% من احتياجنا من الاعلاف – و تشجيع استثمار الدولة والقطاع الخاص لانتاج الاعلاف من المخلفات الزراعية بالدلتا والوادي - كما أن هذه المنتجات ستكون مصادر دخل لمحدودي الدخل و المهمشين وذلك بالتعاون مع وزراة الزراعة واستصلاح الاراضي، بالإضافة إلى تشجيع انتاج الوقود الحيوي في مصر من خلال زراعة محاصيل الجاتروفا والهاهوبا في صحراء مصر والتي تروى بمياه الصرف الصحي والزراعي لتخفيض الاعتماد على الوقود الأحفوري.
وأكدت التوصيات علي دعم مبادرة وزارة التموين في تجميع الزيوت المنزلية و معالجتها لانتاج الوقود الحيوي و استخدام الطاقة الهيدروجينية في مصر – خاصة ان 10% من سيارات أوربا تستخدم الهيدروجين مع الأخذ في الاعتبار عنصر التكلفة في انتاج الوقود الحيوي.
الجدير بالذكر أنه تم تكريم الدكتور خالد حمزة رئيس جامعة الفيوم لكل من الدكتور محمد محمود يوسف سكرتير عام الجمعية العلمية للصناعات الغذائية و الاستاذ بزراعة الاسكندرية و علاء حسب الله رئيس العلاقات الخارجية في مؤسسة يونيليفر المشرق العربي.