اغلاق 12 مطعم و محل جزارة و مصادرة 200 كيلو من اللحوم الفاسدة بمكة
قامت الفرق الرقابية ببلدية المعابدة الفرعية بمكة المكرمة بتنفيذ عدداً من الجولات الميدانية على المطاعم والمحلات المتعلقة أنشطتها بالإصحاح البيئي بالمنطقة، وذلك للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية وسلامة الأغذية المقدمة خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة، ولإبعاد كل ما يمكن أن يشكل خطراً على المستهلك.
وأوضح رئيس بلدية المعابدة الفرعية المهندس خالد بن احمد بصفر بحسب " سبق " أن مراقبي البلدية نفذوا العديد من الجولات التفتيشية على الأسواق خلال الأسبوع المنصرم وفي الفترتين الصباحية والمسائية، وقد تمكنوا من ضبط كميات كبيرة من اللحوم والأطعمة الفاسدة والمكشوفة في عدد من المطاعم، وعلى الفور تم مصادرتها وإتلافها واستدعاء أصحابها لاتخاذ الإجراءات النظامية حيال تلك المخالفات.
وقال "بصفر" إن الفرق الرقابية وبقيادة كل من مدير إدارة الخدمات محمد الهزازي ورئيس قسم المواد الغذائية والصحية محمد المعطاني، قامت بإغلاق حوالي (5) محلات جزارة و (6) مطاعم و (1) مستودع للمواد الغذائية، وإيقاف (6) عمال لا يحملون شهادات صحية ومصادرة حوالي 200 كيلوجرام من اللحوم والأسماك والخضار الموجودة في المطاعم المخالفة وإتلاف كامل الكميات وفق الطرق الصحية.
وتابع: كما تمت مصادرة كميات كبيرة من الأواني والأدوات غير الصالحة مثل السكاكين والقدور والسواطير والفرامات وغيرها، مشيراً إلى ضبط العديد من المخالفات الصحية في تجهيزات تلك المطاعم مثل تدني مستوى النظافة العامة ووجود روائح كريهة وسوء التهوية داخل المحلات ووجود حشرات وغيرها من المخالفات، إضافة إلى عمال لا يحملون شهادات صحية.
وأكد بصفر أن البلدية لن تتوانى في تطبيق الأنظمة والتعليمات بحق المخالفين، وهي لا تألو جهداً في متابعة جميع الأسواق والمحلات الغذائية والتجارية وإبعاد كل ما يمكن أن يشكل خطراً على صحة وسلامة المواطنين.
