لجنه متابعه من محافظه دمياط تكشف مخالفات متعدده بالمخابز

محافظات

بوابة الفجر

كلف الدكتور إسماعيل عبد الحميد طه محافظ دمياط لجنة من المتابعة للمرور على عدد من المخابز بنطاق محافظة دمياط.

حيث قامت اللجنه بالمرور على مخبز المدابغ تبين أن وزن الرغيف 90 جرام والرصيد الفعلي للدقيق مطابق للرصيد الدفتري دون عجز أو زيادة والخميرة صالحة للإستخدام والشهادات الصحية سارية وموجودة مع العاملين.

كما رصدت اللجنة عددا من المخالفات المشتركة بين الكثير من المخابز بمدينة دمياط والعنانية وكفر سعد مثال ذلك عدم وجود شهادات صحية مع العمال ونقص فى أوزان الرغيف وعدم وجود سجل بدون به زيارات مفتشي التموين وتدني حالة النظافة فى بعض المخابز، بالإضافه الي أوزان مخالفة للرغيف فى أحد مخابز كفر سعد بواقع 32 جرام للرغيف وعدم وجود رخصة للمخبز، كما تبين وجود 10 شيكارة دقيق بالمخبز بكل شيكارة 20 كيلو سكر.

ومن جانبه أحال المحافظ المخالفات للجهات المختصة بمديرية التموين ومديرية الشئون الصحية ومطاحن شرق الدلتا للتحقيق فى المخالفات وتلافي حدوثها ومشددا على مدير عام التموين ومدير مباحث التموين للتحقيق فى المخالفات والإفادة بما تم حيال المخالفين.