مشروبات رمضان: طريقة عمل مشروب السوبيا

1 كوب لبن.

1و1/2 كوب ماء مثلج.

5 ملاعق كبيرة لبن بودرة.

5 ملاعق كبيرة سكر أو حسب الرغبة.

6 قطرات نكهة جوز الهند "متوفرة في محلات العطارة".

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.

 

1- يُخلط اللبن البودرة مع السكر، والفانيليا حتى تتجانس المكونات تماماً.

 

2- يُضاف اللبن الحليب، ونكهة جوز الهند لخليط السكر مع التقليب الجيد لضمان ذوبان اللبن البودرة والسكر جيداً.

 

3- يُضاف الماء المثلج للخليط ويُقلب، يُقدم مشروب السوبيا البارد كمشروب صحي ومنعش في رمضان.