حلويات رمضان: أيس كريم الروب المّثلج بالفراولة

4 أكواب فراولة مجمدة.

3 ملعق كبيرة عسل أبيض.

1/2 كوب روب كامل أو خالي الدسم حسب الرغبة.

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

تُخفق الفراولة مع العسل والروب وعصير الليمون وتُخفق باستخدام محضّر الطعام لمدة خمس دقائق أو حتى الحصول على ملمس كريمي.

يُقدم آيس كريم الروب المثلج مباشرةً أو يُحفظ في إناء محكم الغلق بالفريزر لمدة تصل إلى شهر.

 

يمكن إضافة مزيد من العسل أو حسب الرغبة.