كيفية عمل جمبري متبل بالصويا والزنجبيل

الفجر الطبي

جمبري متبل بالصويا
جمبري متبل بالصويا والزنجبيل - صورة أرشيفية


المقادير:

عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان
صلصة صويا – ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم فرماً ناعماً – ملعقتان كبيرتان
زنجبيل مطحون – رشّة
جمبري مقشّر، مسلوق – 300 غرام


طريقة التحضير:

1- أخلطي صلصة الصويا، البقدونس، الزنجبيل وعصير الليمون الحامض في وعاء ثمّ أضيفي إليهم الجمبري.

2- ضعي الجمبري المتبل في الثلاجة لساعة على الأقل قبل تقديمه.