طريقة تحضير العثملية بالقشدة

الفجر الطبي

العثملية بالقشدة
العثملية بالقشدة - صورة أرشيفية


المقادير:

كنافة
0.50 كيلو نشا
0.50 كوب حليب قليل الدسم
6 أكواب سكر
ماء الزهر
ملعقة صغيرةعصير ليمون
2 ملعقة كبيرةسمن نباتي
كوب زيت ذرة
كوب شيرة (قطر)
كوب فستق حلبي


طريقة التحضير:

1- اخلطي اللبن والتوت والسكر في الخلاط الكهربائي حتي يتجانس الخليط.

2- أضيفي عصير التوت باللبن إلى أكواب التقديم المجهزة

3- زيّنيها بالنعناع، ثم قدميها باردة.