طريقة بسيطة لعمل جاتوه الكاراميل اللذيذ

علبة من حليب نستله محلى ومركز

4 صفار بيضات

حليب عادي

كريم كراميل بالبيركس

بودرة الكيك الجاهزة

زيت مازولا

للكاراميل:

كوب من السكر

ربع كوب من الماء

عصرة من الليمون

طريقة التحضير:

1- تُخفق جميع المقادير مع بعضها.

2- يدهن الكريم كراميل بالبيركس وتوضع الخلطة بداخله.

3- يخفق البض ونصف كمية بودرة الكيك الجاهزة، ويضاف لهما مقدار فنجان قهوة نصفه زيت مازولا ونصفه ماء.

4- يوضع فوق المزيج السابق ويخبز بالفرن وعندما يبرد يوضع في الثلاجة.

للكاراميل:

1- يحرق السكر ويذوب لوحده ثم يوضع ربع كأس ماء ويحرك.

2- توضع عصرة ليمون.

3- توضع كمية قليلة من الكاراميل في فنجان لوضعه على الجاتوه عند التقديم.