طريقة تحضير القهوة المثلجة

الفجر الطبي

القهوة المثلجة -
القهوة المثلجة - أرشيفية


المقادير:

10 x اوراق نعناع مجفف
6 x معلقة كبيرة بن
2 x معلقة صغيرة عسل نحل
1 x كوب لبن كامل الدسم (متلج)
1 x كوب ماء

الخطوات:

1- في كنكة هنضع البن على الماء و نتركهم حتى الغليان

2- بعد كده نضيف العسل للقهوة مع التقليب حتى يذوب العسل تماماً.

3- في إناء عميق تُخلط القهوة مع أوراق النعناع، واللبن مع التقليب لمدة 10 ثوانى.

4- تُصفى القهوة جيداً، وتصب في أكواب التقديم، وتُجمل بأوراق النعناع.