السفارة السويسرية تنظم مهرجانا للشوكولاتة في تعاون ثقافي جديد مع مصر (الصور)
نظمت السفارة السويسرية مساء اليوم الخميس مؤتمرا صحفيا عقد في فندق كونراد بالقاهرة للتعريف بمهرجان الشوكولاتة الذي تنظمه بمشاركة السفير السويسري لدى القاهرة ماركوس لايتنر.
حضر المؤتمر صانع الشيكولاتة السويسري الموهوب "رومان ليمان" للمشاركة في المهرجان واقامة ورش عمل وعروض حول فن صنع الشيكولاتة في الفترة بين 13-15 أكتوبر الجاري.
وقال السفير السويسري خلال المؤتمر الصحفي :"عندما تسأل المصريين ماذا تعرف عن سويسرا يقولون الشوكولاتة، لذلك سويسرا هي المعروفة بالشوكولاتة حول العالم، ونحن اكبر منتجين لها، كما اننا كشعب سويسري أكثر المستهلكين، ولقد طورنا كثيرا من هذه الصناعة وأضفنا لها الكثير ".
وأضاف لايتنر: "نحرص على إضافة ظانواع جديدة من الشوكولاتة، ومثل هذه المهرجانات تساعد على جلب السياحة للبلاد وتضيف تعاون ثقافي جديد وقوي بين مصر وسويسرا".
ووجه نورمان الشكر للقائمين على المهرجان وعبر عن سعادته باستضافته في مصروالتعبير عن حبه للشيكولاتة والذي بدأ منذ الصغر وتحدث عن أساليب ذوبان و خلط أنواع الشوكولاتة المختلفة وعمل حلوى بالشوكولاتة.
وعرض رومان خلال المؤتمر الصحفي تمثال لأبو الهول يزن 50 طن من الشوكولاتة، في اليوم التالي، سوف يستضيف "ليمان" ورشة عمل تفاعلية للأطفال لتعليمهم صنع منتجات الشوكولاته الصغيرة أثناء برانش الجمعة العائلي بمطعم سولانا بفندق كونراد القاهرة. وفي يوم 15 أكتوبر سيقدم "ليمان" عرض طهي خاص للكبار بمطعم سولانا بما في ذلك أساليب ذوبان وخلط أنواع الشوكولاتة المختلفة وعمل حلوى بالشوكولاتة شهية وذات نكهة مميزة.
