طريقة عمل فاهيتا الدجاج مع الأرز

بهار الفاهيتا: ملعقتان كبيرتان

صدر الدجاج: 2 صدر "بدون عظم و جلد مقطع شرائح رفيعة"

الفلفل الأحمر: 1 حبة "مقطع شرائح"

الفلفل الأصفر: 1 حبة "مقطع شرائح"

جبنة بارميزان: ربع كوب "مبشورة"

الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان

الأرز الأمريكي: كوب "مغسول ومصفى"

الماء: كوب ونصف

ملح: ملعقة صغيرة

الزبدة: ملعقة كبيرة

1- سخني الزيت في مقلاة و اسعة على النار وقلبي شرائح الدجاج حتى تتحمر لمدة 5 دقائق.

2- أزيلي الدجاج من المقلاة وضعيه جانبا.

3- في نفس المقلاة أضيفي الفلفل الملون المقطع وقلبيه ثم تبليه ببهارات الفاهيتا والملح حتى يطرى الفلفل.

4- أعيدي الدجاج للمقلاة وقلبيه مع الفلفل حتى ينضج.

5- اطفئي النار ثم أضيفي جبنة الموزاريلا على الخليط.

6- اغلي الماء مع الملح وملعقة الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي الأرز وخففي النار وغطي القدر.

7- اتركي الأرز على نار منخفضة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.

8- اسكبي الأرز في أطباق التقديم وضعي الدجاج الفاهيتا إلى جانبه و قدميه ساخنا.