تعرف على المزرعة التي تتغذى "الأبقار" على الشوكولاتة !

منوعات

ابقار - ارشيف
ابقار - ارشيف


هل تعلم أن هناك من يعتقد أن تغذية الأبقار بالشوكولاتة يجعل لحومها ألذ طعمًا؟!

بدأ الأمر على شكل تجربة بإطعام الأبقار الشوكولاتة في مزرعة مايورا ستيشن، قبل أن تتحول اللحوم التي تنتجها المزرعة إلى واحدة من أفخر اللحوم في العالم، وباتت العديد من المطاعم الراقية تستعين بهذه اللحوم لإرضاء أذواق زبائنها!

وبالرغم من أن صاحب المزرعة بدأ بإطعام الشوكولاتة لأبقاره عام 2006، إلا أنه أدرك مدى نجاح هذه التجربة فقط في 2010، عندما حاول أن يحذف الشوكولاتة من النظام الغذائي للأبقار، ولم يمر سوى شهرين، حتى بدأ الزبائن يتساءلون عن سبب تراجع جودة اللحوم التي تنتجها المزرعة، مما دفعه إلى إطعام الشوكولاتة للأبقار من جديد.

ولك أن تتخيل أن لحوم هذه المزرعة الفاخرة ليست رخيصة؛ فوفقًا لتقارير "فوربس"، تباع شريحة اللحم التي يبلغ وزنها 300 جرام بـ 900 ريال سعودي تقريبًا.