طريقة تحضير براونيز باللوز والبرتقال

200 جرام زبدة 

200جرام شيكولاتة 

4 بيضات 

200جرام سكر 

200جرام دقيق لوز ني مطحون

بشر برتقال

رشة ملح

لوز مقشر 

شرائح برتقال 

كوب كاكاو محلى 

كوب كريمة 

ملعقة كبيرة زبدة

تذوب الزبدة مع الشيكولاتة ثم يضاف البيض والسكر مع الاستمرار في التقليب 

يضاف اللوز المطحون ونقلب مع رشة ملح ثم بشر البرتقال 

يوضع الخليط في قالب كيك مدهون بالزيت ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة 

يترك حتى يبرد ثم يزين بصوص الشيكولاتة وشرائح البرتقال

طريقة تحضير صوص الشيكولاتة:

تذوب الزبدة مع الكاكاو المحلى وتقلب جيدا 

تضاف الكريمة حتى يحصل الصوص على القوام المناسب ويترك حتى يبرد.