كشفت دراسة طبية حديثة أن الأشخاص الذين يتناولون كميات كثيرة من الألبان يكونون أكثر عرضة للموت المبكر، مشيرة إلى أن السيدات هم الأكثر تضررًا من تناول الحليب بكثرة.
وبحسب صحيفة "ذا لوكال"، فإن الدراسة التي أجريت في معهد "كارولينسكا" السويدي، لاحظت ارتباط الوفاة المبكرة بمعدل شرب اللبن في الجنسين، وقالت إن الأشخاص الذين يشربون الحليب لا يتمتعون بالصلابة العظمية التي يتحدث عنها البعض.
وأوضحت أن السيدات هي الفئة الأكثر تضررًا من التناول المصرف للحليب، مرجعة ذلك إلى طبيعة كيميائية فى تركيب الدم للمرأة بشكل عام، وهو ما يعزز خطورة الكميات الزائدة على صحة الجسم بشكل عام.
وأضافت أنه بالنسبة للنساء اللاتي يشربن ما لا يقل عن ثلاثة أكواب من الحليب ويأكلن الفاكهة والخضراوات مرة واحدة في اليوم كحد أقصى، فإن خطر الوفاة في وقت مبكر يزيد بثلاثة أضعاف تقريبًا عن اللاتي لا يشربن أكثر من كوب واحد من الحليب يوميًّا ويأكلن الفاكهة والخضار خمس مرات على الأقل في اليوم الواحد.
