شوربة البطاطس بالذرة.. طريقة العمل

- الذرة : كوب (معلبة مغسولة ومصفاة) 

- البصل : 1 حبة (مفروم) 

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة 

- البطاطس : 2 كوب (مسلوقة ومهروسة) 

- حليب : كوب ونصف 

1. سخني الزبدة في قدر على النار وأضيفي البصل وقلبي لمدة 6 دقائق.

2. أضيفي البطاطس والحليب وقلبي حتى يغلي الحليب ويصبح المزيج سميكاً.

3. أضيفي الذرة واتركي المزيج لمدة 5 دقائق على نار منخفضة.

4. تبلي بالملح والفلفل وقدميها ساخنة.