الخميس.. الغردقة تستضيف مهرجان الطهي المصري للمرأة المعيلة
تستضيف مدينة الغردقة، غدًا الخميس، مهرجان الطهي المصري للمرأة، تحت عنوان "مشروع مطبخ ست البيت" للمرأة المعيلة، وذلك بالممشى السياحي، بمشاركة مجموعة من الفنادق، تحت رعاية اللواء أحمد عبد الله، محافظ البحر الأحمر.
ينظم المهرجان جمعية تنمية الأسرة والسكان، تحت إشراف "الشيف أسماء عبدالحليم"، ممثل جمعية الطهاة المصرية بالبحر الأحمر، بمشاركة مجموعة من الفنادق وأحد المطاعم التي ساهمت بتحضير الأطباق والمأكولات المصرية.
يهدف المهرجان إلى تدريب مجموعة مختارة من السيدات المعيلات ودعم ربات البيوت، ومن ضمن فعالياته مهرجان التدريب على النظافة وسلامة الغذاء والتحضير وكيفية التعامل مع المواد الخام وعملية التصنيع " الطهى" والتغليف.
وفي ذات السياق يخضع جميع المشتركات في المشروع للفحص الطبي واستخراج شهادة صحية لهم لضمان خلوهم من الأمراض المعدية.
