سلطة الروكا والفطر.. طريقة التحضير

- عصير الليمون : 1 pcs

- ملح : رشّة (حسب الرغبة)

- الخردل : ملعقة كبيرة

- البهار الأبيض : رشّة (حسب الرغبة)

- زيت الزيتون : 10 ml

- الروكا : حزمتان

- الفطر : 10 pcs

1. تُغسل الروكا وتُزال أطرافها.

2. يُقطّع الفطر أنصافاً بعد غسله ويوضع فوق الروكا.

3. تُضاف الصلصة: زيت زيتون وعصير الليمون وخردل وملح وبهار أبيض.