"البعد عن الحلويات الجافة".. نصائح وإرشادات صحية عند شراء وتناول حلوى المولد

تقارير وحوارات

بوابة الفجر


أيام قليلة تفصلنا عن موسم" مولد النبوي الشريف" والذي يحرص فيه المواطنون على الاحتفال من خلال تناول "حلوى المولد"، وخلال تلك الأيام يقبل المواطنون على محلات الحلوى من أجل شراء متطلباتهم، ومن أجل ضمان سلامة صحة المواطنين، هناك عدد من الإرشادات يجب إتباعها عند شراء تلك الحلويات.

 

ولهذا قدم جهاز حماية المستهلكين على الموقع الرسمي له، نصائح وإرشادات للمواطنين وجاء بعضها كالتالي:

 

البعد عن الحلويات الجافة

 

يجب على المواطنين  شراء الحلوى الطازجة اللينة، والبعد عن الجافة التي فقدت رطوبتها نتيجة التخزين لفترات طويلة.

 

بيانات المنتج

 

ومن بين النصائح التي تم توجيهها للمواطنين أيضاً، التأكد من وجود تاريخ الإنتاج، انتهاء الصلاحية، اسم المنتج، اسم المصنع مدونا على الحلوى.

 

البعد عن المصانع الغير مرخصة

 

وإلى جانب ذلك يجب على المواطنين كذلك، عدم شراء الحلوى من المصانع غير المرخصة، التي لا تخضع للرقابة الصناعية أو الصحية، وغالبًا يتم بيعها بأسعار رخيصة.

 

نظافة المحال التجارية

 

ومن أهم النصائح الموجهة للمواطنين أيضاً، التأكد من نظافة المحل الذي يتم الشراء منه، وشراء الحلوى من المحلات التي تعرضها داخل فترينات عرض زجاجية، بعيدًا عن أشعة الشمس.

 

البعد عن الحلويات المكشوفة والمعرضة للأتربة

 

وحرصاً على سلامة المواطنين، يجب عدم شراء الحلوى المكشوفة والمعرضة للأتربة والجراثيم.

 

وإلى جانب النصائح التي يجب على المواطن إتباعها عند شراء حلوى المولد، هناك أيضاً إرشادات صحية يجب على الفرد إتباعها كي يتجنب مخاطر تناول الحلويات، وتتمثل في:

 

كميات قليلة لمرضى السكر والسمنة

 

عدم الإفراط في تناول حلاوة المولد لمرضي السكر لأنها من الممكن أن  تتسبب في أرتفاع مستوى السكر بالدم، فجأة وقد يخرج الأمر عن السيطرة فيصاب المريض بغيبوبة سكر.

 

الأمر أيضاً مشابه بالنسبة لمرضى السمنة، ممن يواجهوا أزمات خاصة عند  حالة الإفراط في تناول حلاوة المولد، فيجب عليهم تناولها بمقدار بسيط.

 

تناول 150 جرام فقط من الحلوى يومياً

 

ومن بين أيضاً الإرشادات، تناول ما يقرب من 150 جرام يومياً من الحلوى دون الإكثار منها، نظراً لأنها تحتوى على نسبة عالية من السكر والمكسرات، كالفول السوداني وعين الجمل واللوز، وبالتالي تكون غنية بالسعرات الحرارية.

 

شرب كميات كبيرة من الماء

 

كما ينصح مع تناول حلاوة المولد شرب كمية كبيرة من الماء للتخلص من السكر الموجود بالجسم .

 

ممارسة الرياضة

 

ومن الضروري للمواطن، ممارسة الرياضة لحرق بعض السعرات الحرارية لأن 50 جرام من حلوى المولد، بها ما يقرب من 200 سعر حراري، وبالتالي يتطلب حرقهم حوالي نصف ساعة من رياضة المشي .

 

الابتعاد عن الحلوى الملونة

 

وفي هذا السياق، حذر الدكتور مجدي نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائى بالمعهد القومى للتغذية،  المشاهدين من بعض المخاطر عند شراء حلوى المولد.

 

وذكر "نزيه"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية إيمان الحصرى مقدم برنامج "مساء دى إم سى"، والمذاع عبر قناة "دى إم بى سى"، "أنه يجب الحذر توخي الحذر من تناول كميات كبيرة من حلاوة المولد لوجود بعض الإضافات الصناعية من خلال الوان صناعية ومكسبات طعم ولون".

 

وأوضح "الألوان الطبيعية تكون باهتة وكل زيادة نضارة الوان حلاوة المولد كلما زاد احتمال أنها ألوان صناعية قد تضر بالجهاز الهضمى والتنفسى".

 

 

 

التقليل من الوجبات الغذائية في اليوم

 

ومن أهم الإرشادات الصحية التي يجب إتباعها عند تناول حلوى المولد، يجب التقليل من الوجبات الغذائية في ذلك اليوم.

 

تناول الحلوى في الصباح

 

ويجب أيضاً،  تناول الحلوى في الصباح لزيادة معدل الحرق في ذلك الوقت، وعدم تناول حلاوة المولد ليلا.