"سلامة الغذاء": إعلانات الزيوت النباتية مضللة لهذا السبب (فيديو)

توك شو

حسين منصور، رئيس
حسين منصور، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء

انتقد الدكتور حسين منصور، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ادعاء بعض إعلانات الزيوت النباتية احتواء منتجاتها على كولسترول، واصفًا هذه الإعلانات بالمضللة.

وقال "منصور" خلال لقائه مع الإعلامي مصطفى بكري ببرنامج "حقائق وأسرار" المذاع على فضائية "صدى البلد" اليوم الجمعة إن جميع الزيوت النباتية لا تحتوي على كولسترول، وتلك الإعلانات تخدع المستخدم.

وتابع: "وضعنا قواعد فنية للضوابط الغذائية، أنصح بغسل الخضروات والفواكه جيدًا لإزالة المواد الجافة وأنصح الأمهات بمراجعة نسب المواد الصناعية الموضوعة في منتجات الأطفال".

واستطرد: "نتتبع مصادر بيع زيوت الطعام المستعملة لمواجهتها وأناشد المطاعم باستخدام المنتجات معلومة المصدر خاصة أنه يتم تصدير بعض الزيوت تحت مسمى غير صالحة للاستخدام الآدمي".

وأردف: "انتهينا من إعداد قانون جديد يتعلق بسلامة الغذاء وأرسلناه لوزارة العدل ولدينا معايير خاصة وقواعد فنية لقياس نسبة الملوثات وأناشد الأمهات بتغذية أطفالهم منزليًا والابتعاد عن المأكولات الجاهزة".