"التغيرات المناخية والأمن الغذائي".. استعدادات انطلاق فعاليات اليوم الثاني لمنتدى “SFE Talks” بجامعة دمنهور
يستعد منتدى طلاب من أجل مصر الأول بجامعة دمنهور، لانطلاق فعاليات اليوم الثاني الذي يقام في كلية الطب البيطري لمدة أسبوع، وافتتحت فعالياته أمس السبت، بحضور الدكتور عبد الحميد السيد نائب رئيس جامعة دمنهور، تحت رعاية الدكتور محمد أيمن عاشور وزير التعليم العالي، وريادة الدكتور طايع عبد اللطيف مستشار وزير التعليم العالي للأنشطة الطلابية.
حيث تم تخصيص فعاليات اليوم الثاني حول التغيرات المناخية وسلامة وصحة الغذاء، وسيتم افتتاح الفعاليات بعرضٍ تقديمي لأسرة طلاب من أجل مصر، ثم جلسة حوارية بعنوان "الأمن الغذائي المصري بين التحدي والمواجهة" بحضور الدكتور عبد الحميد السيد نائب رئيس جامعة دمنهور، والدكتور ممدوح أحمد عمر رئيس قسم الألبان السابق بكلية الزراعة جامعة الأزهر، والدكتور أسامة محمد مبروك المشرف على إدارة صادرات ميناء الإسكندرية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، ويدير الجلسة الدكتور أحمد محمد هلال بقسم علوم وتكنولوجيا الأغذية والألبان ومنسق المجمع النظري لطلاب من أجل مصر جامعة دمنهور.
وعقب ذلك سيتم عقد محاضرة عن "التغيرات المناخية والأمن الغذائي" للدكتور ممدوح أحمد عمر، تزامنًا مع استضافة مصر مؤتمر المناخ COP27 في مدينة شرم الشيخ، لمناقشة قضايا المناخ والمشكلات الناجمة عن التغيرات المناخية، والحلول المقترحة لها تحت ظل التحول للأخضر والحفاظ على كوكبنا.
كما سيقدم الهندس أحمد عبد الفتاح مدير إدارة توكيد الجودة بشركة لمار، محاضرة عن ممارسات التصنيع الجيدة GMP، ثم تقام محاضرة عن نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة “HACCP” يقدمها الدكتور عصام المليجي خبير سلامة الغذاء بالهيئة القومية لسلامة الغذاء فرع دمنهور.
كما سيتم تقديم نظرة عامة على آليات منح شهادات الجودة العالمية والحديث عن نظم الجودة مع الدكتور سامح هندي بكلية الزراعة جامعة الأزهر، ومحاضرة عن "سلامة الغذاء وسوق العمل" مع الدكتور أحمد طه مدير إدارة الجودة بشركة لمار، وستختتم الفعاليات بلقاء مع الدكتور أحمد هلال ومحاضرة عن "مهارات العرض الفعال".
جدير بالذكر أن "SFE Talks" هو منتدى تدشنه طلاب من أجل مصر جامعة دمنهور لأول مرة، على مدار أسبوع كامل، بحضور كوكبة من المؤثرين ورواد الأعمال والمتخصصين في المجالات المختلفة، تحت شعار We_Inspire ومنصة تطوعية غير هادفة للربح لإلهام الشباب الجامعي بكل ما هو مفيد، من خلال استضافة شخصيات مؤثرة في المجتمع؛ لإلقاء المحاضرات التخصصية والتثقيفية وتجاربهم الحياتية الملهمة.
حيث تتنوع محاور المنتدى بين، "ريادة الأعمال والمشروعات الصغيرة والمتوسطة ونشر ثقافة العمل الحر، وتكنولوجيا المعلومات، والتمريض بوابة الحياة، وسلامة الغذاء، والطب البيطري، والعلم والتعلم والثقافة العامة والقيم والمسئولية المجتمعية، والبيئة والمناخ".
كما أن طلاب من أجل مصر جامعة دمنهور هي أسرة طلابية تسعى لتقديم كل ما هو ملهم ومفيد للطلاب داخل جامعة دمنهور والجامعات المصرية، لإعداد الشباب لسوق العمل وغرس قيم الولاء والانتماء للوطن، وتهدف بأنشطتها لإيجاد مجتمع متكامل داخل الجامعة يعكس روح العمل الجماعي والتعاون المتبادل بين الطلاب، بما يتوافق مع أهداف التنمية المستدامة ورؤية واستراتيجية مصر 2030.
طلاب من اجل مصر
