اخر تحديث لاسعار الدواجن فى السوق المصرية اليوم الاربعاء 30-11- 2022

الاقتصاد

بوابة الفجر

يستعرض الفجر الاقتصادى  فى هذا التقرير التفصيلى أسعار الدواجن اليوم الاربعاء     30-11- 2022 فى الاسواق المصرية، حيث شهدت اسعار الدواجن استقرارا  فى الاسواق المحلية، بناءا على تصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، الجدير بالذكر أن يتتضمن  عدد المربين العاملين فى هذا القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرةوفقا  بيانات اتحاد منتجى الدواجن. 

أسعار الدواجن اليوم:

ودارت  أسعار الدواجن البيضاء بين 41جنيهًا للكيلو للمستهلك،أما اسعار الفراخ الساسو وصلت إلى  55 جنيها للكيلو، واستقرت  أمهات الفراخ عند 37 جنيها،بينما بلغت  الفراخ البلدي الفيومي عند 61جنيها. وسعر الفراخ الهابرد الكبيرة عند     30جنيها للكيلو.

اسعار اجزاء الدواجن اليوم  :

يتراوح سعر الأوراك المخلية بين  72 و80 جنيها للكجم وسعر الشيش طاووق الكيلو بين 105و 120 جنيهًاو صدور بالعظم 80و 90 جنيها للكيلو سعر الفراخ المتبلة نحو 85 جنيها للكيلو بينما تراوح  سعر الدبابيس اليوم بين 65و 75 جنيهًا و شاورما دجاج 145 جنيهًا و أجنحة بين 40و 45 جنيهًا للكيلو،  وسجل سعر الكبد والقوانص للكيلو بين 60و70 جنيهًا و وسعر البانيه من 110 إلى 140 جنيهًا و  الأوراك اليوم بين 60 و70 جنيهًا للكيلو.

أسعار الكتاكيت اليوم:

وتباينت  أسعار الكتاكيت اليوم فبلغ  سعر  الكتكوت الابيض  3.75 جنيهات وكتكوت الساسو  3.75 ووصل سعر الكتكوت البلدي 4جنيهات وسعر كتكوت روزي 4.5 جنيه، وييلغ متوسط حجم الإنتاج المحلى السنوى من الداوجن نحو 1.4 مليار دجاجة و13  مليار بيضة سنويا، وفق تصريحات السيد القصير، وزير الزراعة.

يذكر ان وزارة الزراعة نجحت فى تصدير الدواجن للامارات وعمان العام الماضى مما كان دافعا لها لزيادة معدلات تصدير الدواجن لافتحام  سوقى السعودية والكويت خلال العام الحالى.

أسعار الرومى اليوم:

ودارت  أسعار الرومى حيث سجل سعر الرومي الأبيض بين  65 و75 جنيها.،،  ويذكر ان حجم انتاج الديوك الرومى لايتناسب مع حجم استهلاكها فى السوق المصرى ولسد هذا العجز تعتمد مصر على استيراد الديوك الرومى.

أسعار البط اليوم:

وتباينت  أسعار البط اليوم حيث وصل البط البلدي  50 و65 جنيهًا للكيلو، سجل سعر الحمام البلدي 70و75 جنيها للمستهلك.

، فضلا على أن انتاج  البط فى مصر يسجل  نحو أربعة ملايين طائر؛ أى ما يعادل 7% من أعداد الدواجن بناءا على  تصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.

 

حسب  تصريحات عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية فإن نصيب الفرد من اللحوم البيضاء يسجل قرابة 21.5 كيلو سنويًا