أسعار البيض والدواجن فى الأسواق اليوم السبت 31 ديسمبر 2022
استقرت أسعار البيض اليوم السبت 31 ديسمبر 2022 فى السوق المحلية عند 81 و85 جنيهًا للطبق بالمزرعة،وعادوت أسعار الدواجن اليوم السبت الارتفاع فى السوق المحلية لتتراوح بين 44 و45 جنيهًا للكيلو فى المزرعة، حسب رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، ويتراوح عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، حسب بيانات اتحاد منتجى الدواجن.
وتنشر الفجر الالكتروني لمتابعيها الكرام أسعار البيض والدواجن اليوم السبت 31 -12-2022 في الاسواق …..كالتالي
أسعار البيض اليوم
وبلغت أسعار البيض اليوم 88 جنيهًا للطبق الأبيض للمستهلك، ونفذت الحكومة مشروع الدواجن التكاملى بمحافظة الفيوم عام 1983، بموجب قرض قيمته 12 مليون دولار من الحكومة الهولندية، بغرض المحافظة على سلالات الدواجن المحلية.
أسعار البيض الأحمر
وبلغت أسعار البيض الأحمر 92 جنيهًا للطبق، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويا، جاء ذلك وفقًا لتصريحات نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشئون الثروة الحيوانية والإنتاج الداجني السابقة، الدكتورة منى محرز.
أسعار البيض البلدى
وسجلت أسعار البيض البلدى 92 جنيهًا للطبق، وأوضح رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن نصيب الفرد من بيض المزارع المحلية بناء على آخر إحصائية يصل إلى 130 بيضة سنويًا.
سعر كرتونة البيض اليوم
وتراوح سعر كرتونة البيض اليوم بين 88 و92 جنيهًا، ويدور عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، بحجم استثمارات يصل إلى 90 مليار جنيه مصرى، وفق بيانات اتحاد منتجى الدواجن.
بورصة البيض اليوم
وتراوحت بورصة البيض اليوم بين 88 و92 جنيهًا، وسجل عدد مزارع الدواجن المرخصة حتى منتصف فبراير 2019 نحو 10731 مزرعة، وتبلغ طاقة المزارع حاليًا نحو مليار و100 مليون طائر سنويًا، ويسجل عدد العمالة بقطاع الإنتاج الداجني 2.5 مليون عامل.
أسعار الدواجن البيضاء
وارتفعت أسعار الدواجن البيضاء إلى 49 و50 جنيهًا للكيلو للمستهلك، حسب المنطقة، وتستهدف وزارة الزراعة زيادة معدلات تصدير الدواجن عبر اقتحام سوقى السعودية والكويت خلال العام الحالى، بعد نجاحها فى دخول الإمارات وعمان العام الماضى ويسجل حجم الاستهلاك المحلى من الدواجن البيضاء 150 ألف طن شهريًا، وبلغ كيلو الأوراك 52 جنيهًا.
أسعار الدواجن في الاسواق اليوم السبت
- - تراوح سعر البانيه اليوم بين 110 و120 جنيهًا.
- - تراوح سعر الدبابيس اليوم بين 60 و70 جنيهًا.
- - تراوح سعر الهياكل اليوم بين 28 و30 جنيهًا.
- - تراوح سعر شاورما دجاج اليوم بين 110 و120 جنيهًا
- - سجل سعر الكبد الصافي الكيلو اليوم نحو 50 جينها.
- - بلغ سعر الكبد والقوانص الكيلو نحو 45 جنيهًا.
- - تراوح سعر الأوراك الكيلو بين 45 و50 جنيهًا للكيلو.
- - تراوح سعر الشيش طاووق اليوم بين 100 و110 جنيهات.
- - سعر صدور بالعظم يتراوح بين 82 و88 جنيهًا.
- - سعر الأوراك المخلية تراوح بين 70 و82 جنيهًا.
- - سجل سعر الدجاجة الكاملة وزن 2 كيلو تقريبا، نحو 85 جنيهًا.
أسعار الرومى اليوم
وتراوحت أسعار الرومى اليوم بين 65 و75 جنيها للكيلو فى السوق المحلية، ونفذت الحكومة إستراتيجية لدفع قطاع الثروة الداجنة تتضمن تشجيع إقامة المشروعات المتكاملة بالمناطق الصحراوية.
وتعتمد مصر على استيراد الديوك الرومى، نظرًا لأن الإنتاج المحلى منه محدود للغاية ولا يتناسب مع احتياجات السوق المحلية، ويتراوح وزن الديك الرومى بين 6 و12 كيلو جرامًا.
أسعار الكتاكيت اليوم
وارتفعت أسعار الكتاكيت اليوم فى السوق المحلية إلى 10 و12 جنيها، ويسجل متوسط حجم الإنتاج المحلى السنوى من الداوجن نحو 1.4 مليار دجاجة، وفق تصريحات السيد القصير، وزير الزراعة.
أسعار البط اليوم
ودارت أسعار البط اليوم حول 60 و70 جنيهًا للكيلو، وسجل إنتاج البيض 13 مليار بيضة سنويا، وفق عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
