"أورجانيك".. "الطب البيطري" يكشف تفاصيل مشروع الـ 30 مليون بيضة
قالت أمل العسيلي، مدير مديرية الطب البيطري بالقليوبية، إن مشروع الـ 30 مليون بيضة سنويا من ضمن مشروعات صندوق خدمات محافظة القليوبية، وهناك 3 محطات للإنتاج ومحطة تربية، كل محطة تستوعب 50 ألف طائر، لأنها تحتوي على عنبرين كل عنبر منها يستوعب 25 ألف طائر.
المنتج "أورجانيك"
وأضافت "العسيلي"، خلال مكالمة هاتفية برنامج "في المساء مع قصواء"، المذاع على قناة "cbc"، أن البيض المنتج "أورجانيك"، ويعني ذلك بأن كل الأعلاف التي تتناولها الطيور تكون مطابقة للسياسات العالمية والمواصفات القياسية، وتكون الأعلاف عبارة عن بروتين ما بين ذرة وفول الصويا.
القيمة الغذائية لهذا البيض مرتفعة
وأشارت إلى أن القيمة الغذائية لهذا البيض تكون مرتفعة، ويوجد سحب عينات بشكل دوري، وإنتاجية مشرفة، وهناك منفذ داخل المشروع نفسه للبيع للأفراد، كما يتم البيع للتجار سواء الكبار أو الصغار أو المستهلكين الأفراد.
