مشروبات رمضان.. تعرف على طريقة عمل العرقسوس في المنزل

تقارير وحوارات

العرقسوس
العرقسوس

 

مع بداية شهر رمضان الكريم يتزايد البحث عن طريقة عمل العرقسوس في المنزل، حيث يعد العرقسوس واحدًا من المشروبات الرمضانية مثل السوبيا والتمر الهندي، ويتميز العرقسوس بأنه رخيص الثمن علاوة على فوائده الكثيرة التي يأتي على رأسها بأنه يكبح العطش أثناء فترة الصيام.

طريقة عمل العرقسوس

200 جرام من العرقسوس.

ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.

10 أكواب من الماء البارد.


خطوات عمل العرقسوس

احضري قطعة خفيفة وجافة من القماش.

ضعي العرقسوس في القماشة، أضيفي إليه بيكربونات الصوديوم.

قومي بلف القماشة وربطها جيدا.

ضعي القماشة داخل وعاء كبير وأضيفي إليه الماء البارد.

احرصي على تقليب القماشة من وقت لآخر نزع القماش، وضعي العرقسوس بالثلاجة.

قدميه باردا وقت الإفطار أو بعد السحور.


فوائد العرقسوس

يساهم شرب عصير العرقسوس في التخلص من البكتيريا الموجودة في الفم، ومن ثم الحدمن تسوس الأسنان.

يساعد في خفض فرصة الإصابة ببعض أنواع السرطان، وخاصة سرطان القولون والمستقيم.

مشروب مناسب للنساء اللاتي يعانين من آلالام الحيض وسن اليأس.

مفيد لمرضى الضغط المنخفض.

يخفف من آلام المعدة والغثيان وحرقة المعدة.

يخفف من اعراض الارتجاع المرئي على حمض الجلاسيريتينيك.

يعمل على طرد البلغم.