انطلاق موسم حصاد القصب بسوهاج

شهدت مزارع القصب في محافظة سوهاج انطلاق موسم حصاد المحصول، وسط أجواء من فرحة الفلاحين لا تضاهيها فرحة وسط المزارعين.

وتعد محافظة سوهاج واحدة من أهم محافظات إنتاج القصب فى الصعيد.

وتحتفل محافظة سوهاج بانطلاق موسم حصاد قصب السكر على مستوى المحافظة داخل 18 ألف فدان هي المساحة المنزرعة بالمحصور والتي يتم توريدها إلى مصنعى سكر جرجا وسكر دشنا ويعد مركز دار السلام من أكبر المراكز التي تقوم بزراعة المحصول على مساحة 11 ألف فدان، بينما مراكز البلينا وجرجا والمراغة تستحوذ على 7000 آلالف فدان. 

 يذكر أن زراعة قصب السكر دخلت مصر فى العهد الأموى، فى ولاية "قرة ابن شريك"، بعد أن استقدم العرب فسائل القصب من الهند، وزرعوها فى الصعيد، حيث انتشرت مصانع قصب السكر فى عهد محمد على باشا، وفى عهد حفيده الخديو إسماعيل، حيث قام ببناء 18 مصنعا فى الصعيد منهم مصنع الضبعية الذى اندثر.