فوائد عصير السبانخ

السبانخ في الواقع جيدة حداً لصحتك ، تنتمي إلى عائلة واحدة كما البنجر واللفت ، والسبانخ تعطي جسمك العناصر الغذائية الأساسية ، وهى تعمل كعنصر علاج سحري لعدد لا يحصى من القضايا الصحية .

تحتوي السبانخ النيئة أو غير المجهزة على الكاروتينات ، والأحماض الأمينية والحديد واليود ، والبوتاسيوم ، والمغنيسيوم ، والفيتامينات A ، C ، K ، E و B المركب ، المعادن الموجودة في هذه الخضار هي القلوية في الطبيعة ، ويساعد على تحقيق التوازن بين مستوى الحموضة في الجسم ، وواحدة من الأشكال المثالية لاستهلاك السبانخ الخام هو عصير السبانخ وله فوائد صحية لا تحصى .

فوائد عصير السبانخ الصحية :

السبانخ من الخضروات الورقية الخضراء وهذا هو الكامل من الفيتامينات والمواد المغذية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز ، كاروتين و حمض الفوليك ، كمية الحديد في هذه الخضار هي تقريبا ضعف الكمية الموجودة في غيرها من الخضروات مثل الجزر أو الملفوف . عند طهي هذه الخضار ، يفقد الكثير من المواد المغذية في هذه العملية . لذلك ، فإنه من المستحسن دائما ان تستهلكه خام ، ومرة واحدة على الأقل في اليوم . عن طريق شرب كوب من عصير السبانخ كل يوم ، يمكنك الاستفادة من خلال الطرق التالية :

1. مستوى محتوى المواد الغذائية عالي في السبانخ يساعد في خلق خلايا الدم الحمراء والدم هو باني المعلقة . لذلك ، لا يمكن ان تصبح عرضة لفقر الدم .

2. القلوية العالية من السبانخ ، تعمل على الإغاثة الكاملة من التهاب المفاصل الروماتويدي .

3. السبانخ تزيل من الأنسجة في الجسم ، وتساعد في الحفاظ على مستوى قلوية الدم .

4. محمل بفيتامين C ، عصير السبانخ يساعد على علاج نزيف اللثة .

5. ارتفاع حمض الفوليك و مضادات الأكسدة الموجودة في هذه الخضار ، يساعد على خفض مستوى homocyteine في الجسم ويقلل من مخاطر تصلب الشرايين .

6. بفضل وجود مادة الكلوروفيل وفلافونيدات وجدت في عصير السبانخ ، أنه يساعد على مكافحة تشكيل خلايا سرطانية

7. يحارب مشاكل في الرؤية مثل إعتام عدسة العين والعمى الليلي مع وجود فيتامين (أ) في العصير .