طريقة عمل استيك اللحم بالروز ماري

المقادير:
لحم أستيك
ملح وفلفل اسود
ملعقة كبيرة روزماري
3 مكعب زبدة
ربع كوب زيت زيتون

الطريقة:
ينقع الاستيك في زيت الزيتون والروزماري
تذوب الزبدة في مقلاة
ويوضع الاستيك بها ويترك علي كل جهة 4 دقائق
يملح الاستيك بالملح والفلفل
ويقدم ساخن مع الخضروات السوتيه