طريقة تحضير الأرز بالفول السوداني

أرز بسمتي: كوب "مغسول ومصفى"

الماء: كوبان وربع

ملح: نصف ملعقة صغيرة

الكمون: ربع ملعقة صغيرة

البازيلاء: ربع كوب "مجمدة"

الفول السوداني: نصف كوب "(محمص"

1- ضعي الماء في قدر على النار حتى يغلي ثم أضيفي الملح والكمون.

2- أضيفي الأرز والبازيلا و اتركيه لمدة 5 دقيقة يغلي على نار عالية.

3- غطي القدر وخففي النار و اتركيه حتى ينضج الأرز لمدة 25 دقيقة.

4- اسكبي الأرز في طبق التقديم ووزعي الفول السوداني المحمص على الوجه وقدميه ساخنا.