سلامة الغذاء: المصريون يأكلون بعض المنتجات الغير صالحة

توك شو

حسين منصور رئيس وحدة
حسين منصور رئيس وحدة سلامة الغذاء


قال حسين منصور رئيس وحدة سلامة الغذاء، إن هناك رفض لبعض شحنات الغذاء التي يتم تصديرها وهو أمر طبيعي، موضحاً أن رفض المنتجات الغذائية التي يتم تصديرها من أمريكا إلى المكسيك تصل الى %1.8 أما مصر فلا يتجاوز حجم المنتجات الغذائية التي يتم رفضها 0.8%.

وأضاف منصور، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "على هوى مصر" والمذاع عبر فضائية "النهار وان"، أن مصر تصدر أفضل المنتجات الغذائية التي لديها أما المنتجات التي لا يتم تصديرها فيتم استهلاكها في الداخل وهذا خطأ كبير لأن هذا يعني أن المصريين يأكلون بعض المنتجات الغير صالحة.

وتابع أن قوانين مصر للسلامة الغذائية، سيئة للغاية بالنسبة لسلسلال التجارية العالمية التي تعمل في مصر، مشيرًا إلى أن الأسواق المصرية يوجد بها منتجات غير مراقبة بشكل كامل والرقابة عليها روتينية.