مراقبة الأغذية تكثف حملاتها بالمرور على 209 منشأت
قامت إدارة مراقبة الأغذية في محافظة الدقهلية بشن حملات تفتيشية بالمرور على 209 منشآت تبين أن 59 منشأة منها دون ترخيص و12 أخرى تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
وتمكنت الحملات من تحرير 189 محضرًا وسحب 73 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام 1322 كيلو من أغذية متنوعة و235 لتر عصائر والبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتغير في الخواص الطبيعية.
وفى سياق متصل قام مكتب الأغذية بإدارة المنصورة بحملة مكبرة علي 18 منشأة غذائية حيث تم المرور علي 18 منشأة غذائية تبين أن 12 منهم دون ترخيص ومنشآتين بهما خطر داهم يستوجب الغلق الفوري
وقد تم تحرير 34 محضر جنحة صحية لعدم حمل شهادة صحية و ضبط 1080 كيلو من بروتين (مستخلص من شرش الجبنة الرومي) غير مخصص للاستخدام الادمي ونحو 623 كيلو من أغذية متنوعة بالإضافة إلى 70 لتر زيت محروق وسحب عدد 9عينات.
وذلك بناءًا على تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة وتوجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية وتعليمات الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ، وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك
