لذيذة ومغذية.. طريقة صناعة السوبيا بجوز الهند

منوعات

بوابة الفجر

يبحث الكثير من الأفراد عن طريقة إعداد مشروب السوبيا بالحليب، وهو من العصائر الشهية التي يفضلها الكثيرون خلال شهر رمضان. تشير الأبحاث العلمية إلى فوائد صحية متعددة لعصير السوبيا، حيث يسهم في تسهيل عملية الهضم ويعتبر منشطًا طبيعيًا لوظائف الغدة الدرقية، بالإضافة إلى دوره في خفض مستويات الكوليسترول في الجسم.

مكونات عمل السوبيا بالحليب:

  • نصف كيلو لبن طبيعي
  • ربع كوب سكر
  • نصف ملعقة ماء ورد حسب الرغبة
  • ملعقة جوز هند

خطوات إعداد السوبيا بالحليب:

غلي اللبن: قومي بغلي اللبن الطبيعي واتركيه حتى يبرد.

اخفقي المكونات: ضعي اللبن في الخلاط مع جوز الهند والسكر، واخفقي المزيج جيدًا.

تبريد العصير: صبي عصير السوبيا في زجاجة وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة ونصف.

تقديم السوبيا: صبي السوبيا في أكواب زجاج وقدميها لأفراد العائلة.

إعداد السوبيا بجوز الهند:

مكونات:

  • ربع كوب سكر بودرة
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • كوب جوز هند مبشور
  • 8 ملاعق كبيرة لبن بودرة
  • ربع كوب أرز مطحون

قومي باتباع الخطوات السابقة، وأضيفي هذه المكونات إلى الخلاط واخلطيها بعناية للحصول على مزيج ناعم. يمكنكم التمتع بمشروب السوبيا اللذيذ بجوز الهند بسهولة وبتكلفة أقل من الشراء الجاهز.

لصنع السوبيا بجوز الهند، اتبع الخطوات التالية:

تحضير مكونات السوبيا:

  • قم بمزج لبن البودرة مع الفانيليا والأرز المطحون وجوز الهند المبشور في وعاء، وقم بخلط المكونات جيدًا.

تخزين المكونات:

  • ضع المزيج في برطمان ليكون جاهزًا للاستخدام عند الحاجة.

تحضير السوبيا:

  • عند الرغبة في تحضير السوبيا، خذ 4 ملاعق من بودرة السوبيا وأضفها إلى لتر من اللبن أو الماء وأضف السكر حسب الذوق.

الخلط في الخلاط:

  • استخدم الخلاط لخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.

التبريد:

  • ضع السوبيا في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، حتى يبرد تمامًا وتتمازج النكهات.

التقديم:

  • قدم السوبيا مثلجًا في أكواب جميلة لأفراد الأسرة أو الضيوف خلال شهر رمضان أو في أي وقت آخر.

باستخدام هذه الخطوات، يمكنك الاستمتاع بمشروب السوبيا اللذيذ والمنعش بجوز الهند في أي وقت تشاء، وتكون البودرة المحضرة مسبقًا توفر الوقت والجهد عند تحضير هذا المشروب الشهي.