طريقة تحضير ام علي الشهية

المقادير السائله:

2 كأس حليب سائل ليس بودره

3 ملاعق نشاء

0.5 كاس سكر

ظرف دريم ويب

5 مربعات باف باستري محمصه بالفرن مقطعه

زبيب وصنوبر ومكسرات اللي ترغبون به

شوية هيل

طريقة التحضير:

1- المقادير السائله توضع بقدر ع نار متوسطه الى ان يغلي لمدة 5 دقائق او ان يلاحظ ثقل القوام قليلا

2- يؤخذ الباف باستري بعد التحميص والتقطيع ويوزع بصينية فرن وكل بين طبقه انثري الزبيب والمكسرات والصنوبر وابقي شوي منه لوضعه بعد الانتهاء

3- يصب المقادير السائله فوق الباف باستري ويزين نهائيا بالمكسرات ع الوجه، وبالعافيه