طريقة تحضير سلطة البطاطس بالثوم
المكونات
ثماني حبات من البطاطس كبيرة الحجم.
فصان من الثوم.
عصير ليمونتين.
نصف ملعقة كبيرة نعنع ناشف.
رشة ملح.
ثلاث أعواد من البصل الأخضر.
ملعقتان كبيرتان من البقدونس والنعناع المفرومين بشكل ناعم.
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
اسلقي البطاطا جيداً، ثم قطعيها إلى مكعّبات كبيرة بعد أن تبرد تماماً.
أضيفي عصير الليمون، وزيت الزيتون، والبقدونس، والنعنع الأخضر الناشف.
أضيفي البصل الاخضر المقطّع إلى شرائح، ورشة الملح.
اخلطي جميع المكونات بحرص كي لا تهرسي البطاطا ثمّ ضعيها في طبق التقديم .
