بمناسبة اليوم العالمي للطعمية.. مفيدة شيحة: عندنا أكلات في مصر مفيش زيها
احتفت الإعلامية مفيدة شيحة، باليوم العالمي للطعمية، مؤكدة حبها لهذه الأكلة الشعبية التي لا مثيل لها في العالم، لافتة كذلك إلى شعبية "الطعمية" في مصر.
مصر فيها أكلات مفيش زيها
وقالت الإعلامية مفيدة شيحة، خلال حلقة اليوم الإثنين، من برنامجها "الستات"، المذاع عبر فضائية "النهار": "أنا أحب الطعمية بالبيض، ومصر فيها أكلات مفيش زيها، والفلافل عندنا طعمية في مصر".
وجبة الإفطار الرسمية
وأضافت الإعلامية مفيدة شيحة أن الطعمية تعتبر الوجبة الرسمية للفطار في مصر، قائلة: "أنا أعتبر نفسي من عشاق هذا الطعام الرائع، وأحب الطعمية في العيش الشامي ولا أحبها في العيش البلدي، وأحط طعمية واحدة وبيضة مسلوقة، وكمان جبنة رومي وجرجير وأضرب ساندويتش ومعاه شاي بلبن".
وأشارت إلى أن "الطعمية والفول من أحلى الأكلات اللي ممكن نأكلها على الصبح".
أصل الطعمية
وهناك روايات تاريخية عديدة حول أصل الطعمية، فتشير إحدى الروايات إلى أن الطعمية كانت جزءًا من غذاء الأقباط في العصر القديم، بينما تقول رواية أخرى إنها تعود إلى عصر الفراعنة.
اليوم العالمي للطعمية
ويحتفل العالم باليوم العالمي للطعمية في 12 يونيو من كل عام، فهي أكلة نباتية تحظى بشعبية واسعة في جميع أنحاء العالم.
