وفري في التكلفة.. طريقة عمل طبق عاشوراء في المنزل بمكونات بسيطة

منوعات

طريقة عمل طبق عاشوراء
طريقة عمل طبق عاشوراء

طريقة عمل طبق عاشوراء.. يعتبر يوم عاشوراء مميز لدى المسلمين، حيث يحرصون على الصيام، والدعاء وقراءة القرأن، ويعتبر اليوم العاشر من شهر مُحَرم في التقويم الهجري 1445، وفي هذا اليوم أيضا تحرص ربات البيوت على إعداد طبق عاشوراء المميز، بتكلفة بسيطة وبمكونات على قد الإيد.

طبق عاشوراء

ولمزيد من التفاصيل حول إعداد طبق عاشوراء المميز، من الممكن أن ننشر لكم عبر موقع الفجر الإلكتروني في السطور التالية طريقة عمل طبق عاشوراء، بمكونات بسيطة والتوفير في التكلفة عن طريق تحضير طبق مميز وبسيط وبمذاق مختلف يسعد أفراد اسرتك في يوم عاشوراء.

طريقة عمل طبق عاشوراء

وحول طريقة عمل طبق عاشوراء نوفر لكم في السطور التالية أبرز التفاصيل والوصفات المختلفة للتوفير في التكلفة ولإسعاد أفراد أسرتك، حيث أنه من المنتظر أن يحل علينا يوم عاشوراء قريبا مع نهاية الأسبوع الجاري، والذي يعتبر من أفضل الايام المستحب فيها الدعاء والصلاة والراحة النفسية والهدوء والتقرب من الله عز وجل بالصيام 

طريقة عمل طبق عاشوراء في المنزل

ولتحضير طبق العاشوراء بوصفة بسيطة وسهلة، نستعرض لكم في الفقرات التالية تفاصيل حول الوصفة عبر موقع الفجر الإلكتروني اتبعوا تفاصيل طريقة عمل طبق عاشوراء في المنزل وفقا لوصفات مميزة وبمقادير مظبوطة.

مقادير عاشوراء

1- 2 كوب من القمح ويفضل نقعه وسلقه جيدا

2- جوز الهند

3- 3 أكواب من اللبن 

4- السكر والزبيب

5- 3 ملاعق من النشا وقرفة ويفضل ان تكون مطحونة وناعمة

تحضيرعاشوراء

  • اضيفي كمية من القمح المسلوق للبين وضعي المكونات على النار
  • اضربي القمح المسلوق مع بقية اللبن في الخلاط وضيفي الكمية الاولى التي سبق وتم إضافة اللبن عليها
  • اضيفي الزبيب والسكر وجوز الهند مع القرفة الناعمة وقلبي جيدا المكونات
  • صبي العاشوراء في الأطباق وقدميها وزيني الطبق بالقرفة الناعمة والزبيب وجوز الهند

طريقة عمل العاشوراء وصفة جديد

وهناك وصفة جديدة، يمكن تحضيرها في يوم عاشوراء لتحضير طبق عاشوراء مميز، حيث يوفر موقع الفجر في السطور التالية طريقة عمل عاشوراء عن طريق وصفة مختلفة وبسيطة وبمكونات بسيطة وموفره في التكلفة.

مقادير عاشوراء

1- احضري القمح المسلوق والقشطة واللبن 

2- ملعقة صغيرة من السمنة والسكر والجوز الهند والزبيب والمكسرات حسب الرغبة

خطوات تحضيرعاشوراء

  • ضعي كميات قليلة من السكر واللبن مع القمح على النار، واضيفي الزبيب والسمن وجوز الهند مع التقليب الجيد والمستمر
  • ضعي ½ القشطة على المكونات وقلبيهم وضعي على النار مع إضافة البيكنج باورد ثم يمكن إدخالها الفرن للتسوية ووضعها في الطاجن وعلى الوجه أضيفي باقي القشطة المتبقية واتركيها لتحمر من الوجه.

وفري في التكلفة.. طريقة طبق عاشوراء المميز

اغسلي القمح جيدا 

انقعيه في الماء طوال الليل

في الصباح ضعيه في وعاء ومياه جديدة على النار

اتركيه حتى ينضج تماما

صفي القمح بعد تمام النضج

اتركيه حتى يبرد تماما

خذي نصف كمية القمح واطحنيها

ضعي وعاء على الناء يحتوي على اللبن والقمح والسكر والفانيليا واغلي المكونات

ضيفي النصف الأخر من القمح المتبقي وقلبي

قومي بإذابة النشا في نصف كوب من الحليب البارد 

رشي المكسرات وزعيها على الطبق وقومي بإدخاله الثلاجة لحين التماسك ولكي يتم تقديمها للأفراد في أطباق مميزة وبالهنا والشفا

موعد يوم عاشوراء

يحل العاشر من محرم من العام الهجري الجديد 1445 يوم الجمعة المقبل، ويكون موافق 28 يوليو 2023 ميلاديا، ويحرص المسلمون على صيام تاسوعاء وعاشوراء مع الدعاء والصلاة والتقرب والتضرع لله عز وجل.