رمضان 2024.. تراجع سعر الفاصوليا البيضاء بمقدار 25 ألف للطن

الاقتصاد

بوابة الفجر

تراجع سعر طن الفاصوليا البيضاء بمقدار 25 ألف جنيه، وفقًا للإعلان الذي أصدرته الغرفة التجارية يوم الخميس 29 فبراير 2024، سجل سعر الطن نحو 65 ألف جنيه، مقارنة بسعره في الأسبوع الماضي الذي بلغ نحو 90 ألف جنيه.

 أسباب تراجع سعر الفاصوليا البيضاء 

تعزى أسباب تراجع سعر الفاصوليا البيضاء إلى تدخل أجهزة الدولة في تنفيذ إجراءات مشددة لمنع عمليات الاحتكار، خاصة فيما يتعلق بالسلع الغذائية، وتوقع حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، مزيدًا من التراجع في أسعار عدد من السلع الغذائية الأخرى نتيجة لتدخل الدولة ومكافحتها للمحتكرين غير القانونيين الذين يسعون لتحقيق أرباح غير مشروعة عبر عمليات الاحتكار.

وأشار أبو صدام إلى أن الفاصوليا البيضاء هي جزء من الوجبات الأساسية التي يفضلها العديد من المواطنين، كما أشار إلى قرب موسم حصاد الفاصوليا في شهر مايو، وتوقع أن يؤدي هذا الموسم إلى تراجع أكبر في أسعار الفاصوليا، مما يعد بشرى سارة للمواطنين.

 الفاصوليا

وفيما يتعلق بمعلومات عن محصول الفاصوليا، نرصد بعض المعلومات التي قدمها نقيب الفلاحين وتشمل ما يلي:

  • يتم زراعة الفاصوليا في عروتين، العروة الصيفية في فبراير ومارس والعروة الخريفية في أغسطس وسبتمبر. وتتم حصادها في مايو ونوفمبر على التوالي.
  • يمكن حصاد الفاصوليا في شكلها الخضري بعد نحو 55 يومًا من الزراعة، أو في شكلها الجاف بعد نحو 90 يومًا.
  • يمكن زراعة الفاصوليا تحت الأغطية البلاستيكية في أكتوبر ونوفمبر.
  • تشمل أنواع الفاصوليا المزروعة في مصر نبراسكا وجيزة 3 وبرونكو.
  • تصل مساحة زراعة الفاصوليا في مصر إلى نحو 70 ألف فدان، وتصل كمية الصادرات إلى أكثر من 12 ألف طن سنويًا.
  • ينتج فدان الفاصوليا نحو 4 أطنان من القرون الخضراء.