هل تؤثر الموجة الحارة على أسعار الدواجن؟.. الاتحاد العام للمنتجين يجيب
أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن هناك تأثيرات كبيرة للموجة الحارة على صناعة الدواجن، وسط مخاوف من ارتفاع نسبة النافق في الدواجن.
ارتفاع الحرارة يؤثر على كفاءة التبريد
وقال الدكتور ثروت الزيني، خلال مداخلة هافية ببرنامج "كلمة أخيرة"، المذاع عبر فضائية "ON"، مساء اليوم الأحد، إن "تاثير كبير لدرجات الحرارة على معامل الاداء لمزراعي الدواجن، حيث أن الارتفاع قياسي وكبير في مستويات الحرارة رغم أن العنابر مبردة ومغلقة عبر ألية التبريد بالخلايا تبريد صحراوي، لكن درجات الحرارة تؤثر في نفس الوقت على كفاءة التبريد".
وأضاف: "ارتفاع الحرارة يؤثر على كفاءة التبريد، وتقليل معامل التحويل، وارتفاع نسبة النافق بين الدواجن، خصوصًا دواجن التسمين".
أسعار الدواجن
وأشار نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إلى أن ما ذكره من تأثيرات الموجة الحارة أثر بالفعل على أسعار الدواجن في الأسواق، بغض النظر عن عامل تراجع أسعار الأعلاف عالميًا، لكن عامل الموجة الحارة كبير.
تبكير سن تسويق الدواجن
وقال في هذا الصدد: "تراجعت الأسعار من 65 جنيهًا إلى 52 جنيهًا، بالإضافة إلى أن درجات الحرارة أدت إلى تبكير سن التسويق هروبًا من تأثير الحرارة على الأوزان الكبيرة".
واستطرد: "أتمنى انكسار الموجة، لا سيما أننا معتادين على موجات حارة قصيرة، لكن هذه المرة طويلة وممتدة".
